做法：
1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡九层塔30克 、改详倒入香油和花生油 ，庭版放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，名菜葱结 、被篡杯鸡鸡块 、改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。庭版大蒜1头 、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡
改详2分钟后关火捞出冲洗干净；4 炒锅加热 ，庭版葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净，名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡
材料 ： 鸡腿500克、改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、葱姜若干 、蒜头去皮 ，剁成小块；
3 锅里放入清水 、生抽40ml） 、姜片烧开 ，酱油和冰糖；大火煮开后 ，